2020-03-16 浏览数:
周末在家,要给生活添一些新鲜滋味。 一份简单、快速的苹果小蛋糕,正好适合在阳光散落的周末早晨,一边揉搓着惺忪睡眼,一边轻松完成。
周末在家,要给生活添一些新鲜滋味。 一份简单、快速的苹果小蛋糕,正好适合在阳光散落的周末早晨,一边揉搓着惺忪睡眼,一边轻松完成。
食 材
低筋面粉 200克 / 苹果 1个 /
鸡蛋 1-2个 / 黄油 少许 /
蜂蜜 适量/ 肉桂粉 少许
面糊制作:鸡蛋充分打发,面粉筛好,混入。
加入水和糖,搅拌均匀。
注
面糊的质地不用太稀薄也不用太厚实,微微倾倒容器,能缓慢倒出即可。
糖的多少全凭个人喜好,喜欢甜的人可以多加。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
黄油隔水融化后倒入面糊,再次搅拌。
留少许黄油抹在烤盘底部,同时撒上一些肉桂粉。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
苹果洗净后切片,均匀码放在烤盘内。
将面糊倒在苹果上,再撒上一些肉桂粉。
将烤盘放入烤箱中,220度,30分钟-35分钟。
注
苹果片厚薄随意,按你喜欢的来就好。
快烤好时可以用筷子检查一下蛋糕的变化,等苹果肉变柔软,蛋糕就算烤好了。
蛋糕出炉之后,要马上切开,均匀散热,这样更能使苹果保持柔软但不会过于软烂。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
这种“傻瓜式”蛋糕制作方法,用料的少寡无所谓,面糊多一点少一点也没关系,无论怎么做,都很难失败。
其秘诀在于这一切甜蜜的诞生地
——蓝炬星V5ZK集成灶
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
蓝炬星V5ZK内含智能循环控温系统,热能足以穿透每个角落,实现食物的均匀烤制。
苹果蛋糕放进烤箱后,你就可以悠闲地着手办其他事情。逗逗猫、看看剧的功夫,甜香四溢的蛋糕正好出炉。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
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品牌名称:蓝炬星集成灶
公司名称:浙江蓝炬星电器有限公司
主营产品: 集成灶
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全国门店:500-1000家
经营模式:专卖
招商区域:全国
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