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蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!

2020-03-16 浏览数:

周末在家,要给生活添一些新鲜滋味。 一份简单、快速的苹果小蛋糕,正好适合在阳光散落的周末早晨,一边揉搓着惺忪睡眼,一边轻松完成。

周末在家,要给生活添一些新鲜滋味。 一份简单、快速的苹果小蛋糕,正好适合在阳光散落的周末早晨,一边揉搓着惺忪睡眼,一边轻松完成。

食 材

低筋面粉 200克 / 苹果 1个 / 

鸡蛋 1-2个 / 黄油 少许 / 

蜂蜜 适量/ 肉桂粉 少许

面糊制作:鸡蛋充分打发,面粉筛好,混入。

加入水和糖,搅拌均匀。

注 

面糊的质地不用太稀薄也不用太厚实,微微倾倒容器,能缓慢倒出即可。

糖的多少全凭个人喜好,喜欢甜的人可以多加。

蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!_1

(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)

黄油隔水融化后倒入面糊,再次搅拌。

留少许黄油抹在烤盘底部,同时撒上一些肉桂粉。

蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!_2

(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)

苹果洗净后切片,均匀码放在烤盘内。

将面糊倒在苹果上,再撒上一些肉桂粉。

将烤盘放入烤箱中,220度,30分钟-35分钟。

注 

苹果片厚薄随意,按你喜欢的来就好。

快烤好时可以用筷子检查一下蛋糕的变化,等苹果肉变柔软,蛋糕就算烤好了。

蛋糕出炉之后,要马上切开,均匀散热,这样更能使苹果保持柔软但不会过于软烂。

蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!_3

(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)

这种“傻瓜式”蛋糕制作方法,用料的少寡无所谓,面糊多一点少一点也没关系,无论怎么做,都很难失败。 

 其秘诀在于这一切甜蜜的诞生地

——蓝炬星V5ZK集成灶 

蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!_4

(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)

蓝炬星V5ZK内含智能循环控温系统,热能足以穿透每个角落,实现食物的均匀烤制。

苹果蛋糕放进烤箱后,你就可以悠闲地着手办其他事情。逗逗猫、看看剧的功夫,甜香四溢的蛋糕正好出炉。

蓝炬星V5ZK集成灶 | 用肉桂味的苹果蛋糕向周末问好!_5

(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删) 

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