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【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋

2018-12-26 责任编辑:刘小雪 浏览数:

蓝炬星V5-ZK,均匀蒸烤,循环控温,热能均匀穿透每一个角落,使口感更美味,吃一口,就能体验到小岛度假般的奇妙美味。

圣诞大餐最经典的就数烤鸡了。要怎么样才能做出一道外酥里嫩饱含汤汁的烤鸡呢?时间、温度都很重要。今天在《蓝炬星之家》,我们一起来聊聊烤鸡的奥秘,做一道“香草烤春鸡”。这个圣诞节凭这道菜,就能给你的厨艺加分哦!

【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋_1

(图片来源:蓝炬星集成灶供稿,侵删)

一、使用道具

烤箱、烤盘

二、使用食材

盐 适量;胡椒 适量;土豆 1个;洋葱 半个;西芹 1根;春鸡 2只;栗子 15颗;黄油 适量;橄榄油 适量;胡萝卜 1跟;迷迭香 2根。

【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋_2

(图片来源:蓝炬星集成灶供稿,侵删)

三、烹饪步骤

【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋_3

(图片来源:蓝炬星集成灶供稿,侵删)

1、食材处理

将土豆、胡萝卜、西芹、洋葱切块。

2、调味

将切块的食材放入水晶碗中,加入两根迷迭香再加入适量白葡萄酒。

【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋_4

(图片来源:蓝炬星集成灶供稿,侵删)

3、调味

与白葡萄酒搅拌过的食材倒入餐盘中,放入栗子、适量胡椒粉。

【圣诞吃鸡】用蓝炬星集成灶烤鸡,美滋滋_5

(图片来源:蓝炬星集成灶供稿,侵删)

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